| 納豆製造・卸・小売 |
納豆は大地の恵みである大豆と、納豆菌の自然の生命力を利用して、素朴に造られる天然食品。
だからこそ長年培ってきた製法にこだわり、代々受け継いできた技と、職人としての経験と勘を大切に、郷土水戸の風土に根ざした「わら納豆」を作り続けています。 |
| TEL.029-221-4225 |
| FAX.029-224-5733 |
| 【営業時間】8:30〜17:30 |
| 【休業日】元旦 |
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| 天狗の「わら納豆」 |
伝統的製法にこだわり吟味した小粒大豆を使用した昔ながらの納豆
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| 天狗の「そぼろ納豆」 |
納豆と切干し大根を醤油を基本に調味して漬け込んだ郷土の味 |
| 天狗の「ほし納豆」 |
納豆を塩を基本に調味して干し上げた、当地の農家伝来の故郷の味
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